IMPACT ÉCONOMIQUE

TERRE
28%

des terres agricoles mondiales sont utilisées pour des cultures gaspillées !

EAU
250km3

d’eau sont gaspillés chaque année pour la production d’aliments qui n’arrivent jamais à notre assiette.

ÉNÉRGIE
Chaque aliment

gaspillé intègre une perte considérable d’énergie utilisée à le produire, transformer, transporter, et stocker !

RESSOURCES HUMAINES
Tant d’heures

de travail passées par les agriculteur.trices, les industrielles, les marchand.es, les cuisinier.es… pour des aliments gaspillés !

CAPITAL
750MM$

par an sont perdus en gaspillage alimentaire !